1 Ocak 1990 günü Erzincan’da doğan Cenk Demir, futbol alt yapı eğitimini Kartalspor ve Balıkesirspor’da aldı.
2009-2010 sezonunda Balıkesirspor’dan Kartal Belediyespor’a geçti. 2010-2011 sezonunda İstanbulspor’umuza geldi, yarım sezon mücadele ettiği ekibimizde 7 maç oynadıktan sonra devre arasında Karsspor’a transfer oldu.
Kariyerini Sultanbeyli Belediyespor, Bulvarspor ve Vefa’da oynayarak sonlandırdı.
Cenk Demir’e sağlıklı ve mutlu bir yaşam dileriz.