28 Şubat 1954 günü Trabzon’da dünyaya gelen Sefer Uzun, futbola 16 yaşında iken Trabzon Gençlerbirliği kulübünde başladı. Burada göstermiş olduğu başarı sonucu Sebat Gençlik Kulübü’nün dikkatini çekti ve bu kulübe transfer edildi. Bu kulüpte oynadığı yarım sezon sonunda sakatlandı.
Tedavisi için İstanbul’a geldi. Trabzonlu ünlü ortopedist Prof. Dr. Hüseyin Kaya Çilingiroğlu’nun servisinde Prof. Dr. Sabahattin Şahinkaya tarafından tedavi edildi. Sonrasında sahalara döndü. Çilingiroğlu’nun İstanbulspor ile ilişkisinden, Sefer’i İstanbulspor’da futbol oynamaya ikna etti.
1974-1975 sezonunda İstanbulspor kadrosuna dahil oldu. Bir sezon sarı siyahlı formayı 11 maçta giydi ve Eskişehir Demirspor maçın da bir de gol attı.
Yaşamış olduğu sakatlığı tamamen geçmedi ve senelerce nüksederek devam etti. Sezon sonunda İstanbulspor’dan ayrıldı daha sonra Beykoz, Konyaspor, Karagümrük, Babaeskispor, Ortaköy ve son olarak da Çengelköy Talimhane de antrenör ve futbolcu olarak görev yapıp futbolculuk kariyerini sonlandırdı.
Sefer Uzun’a sağlıklı ve mutlu bir yaşam dileriz.