13 Aralık 1964 günü Ankara’da dünyaya gelen Güney Polat, futbola 6 yaşında iken askeri ateşe olan babasının görevi nedeni ile Almanya da bulunduklarından, FC Köln kulübünün minik takımında başladı. 9 yaşında Türkiye’ye döndüklerinde, rahmetli Hakkı Yeten elinden tutarak Beşiktaş Kulübünün Devamını Oku..