5 Mayıs 1988 günü Sivas’ın Zara ilçesinde dünyaya gelen Güney Polat, futbola İstanbulspor alt yapısında başladı. Polat’ın İstanbulspor alt yapısına katılma hikayesi de ilginç. O zaman Ataköy’de bulunan tesislerimizin yanında devem eden Olimpiyat Evi inşaatında usta olarak çalışan babasının yanına Devamını Oku..